Kentang dapt diolah dijadikan berbagai macam masakan lezat, baik cara digoreng, direbus, dikukus, dipanggang, maupun dibuat sayur. Tapi untuk mempertahankan zat gizinya, cara terbaik ,mengolah kentang adalah dengan cara mengukus atau memanggang bersama kulitnya, setelah dicuci bersih.
Selain itu, cara terbaik mengkonsumsi kentang adalah dengan memakannya bersama kulitnya, sebab banyak zat gizi penting dalam kulit kentang, terutama kalium.
Namun tentunya anjuran itu tidak berlaku untuk bayi. Setelah dikukus atau dipanggang, kentang sebaiknya dikupas lebih dulu sebelum dijadikan bubur lembut, atau bubur saring untuk keperluan bayi Anda.
Baiklah untuk para bunda kali ini saya akan mencoba berbagi resep bubur bayi yaitu Bubur Kentang Wortel, disimak ya Bund cara buatnya sebagai berikut:
Bahan:
50 gram kentang, kukus hingga empuk
20 gram wortel, kukus hingga empuk
3 sendok makan air matang
Cara Membuat:
Blender kentang, wortel, dan air matang hingga lembut, lalu sajikan
5 komentar:
info bagus nih, kalau dedek bayiku udah lahir akan aku coba, makasaih berbagi info
dan makasih juga untuk kunjungannya
terimakasih kembali mbak ida yang baik hati...
siip muantap..
terima kasih,resepnya bermanfaat
terimakasih kak resepnya,nanti bisa saya coba untuk anak saya yang masi kecil
pekku.com
Posting Komentar